Premyerman, se pou nou wè sou kontni an sèk nan Laminaria.
Kontni prensipal la
Alginic asid 20%-45%
Pwoteyin 8%-15%
Potasyòm 1.3-3.8%
Sodyòm 0.9%-2.2%
Dlo 73-90%
Ak yon analiz detaye konpozisyon chimik nan laminaria, kategori ak ki make ak chenn kontni (ki baze sou 100 gram nan laminaria sèk):
Yòd 240-700 mk, kèk echantiyon ka rive jwenn 2000 mk
Kalsyòm 100-1177 miligram, fòm kalsyòm òganik fasil absòbe
Iron 0.9-150 miligram, siyifikativman afekte pa ap grandi zòn lanmè
Potasyòm 930 miligram, inòganik pousantaj absòpsyon potasyòm se relativman ba
Manyezyòm 25 miligram (fre), kontni matyè sèk pa espesifye
Zenk 0.16 miligram (fre), kontni matyè sèk pa espesifye
Selenyòm 9.54 mk (fre), kontni matyè sèk pa espesifye
Pwoteyin 8.2 gram gen 18 kalite asid amine
Brown alg polisakarid 30% -50% pwa sèk gen ladan alginat ak fucoidan
Mannitol 3% -5% pwa sèk
Fib alimantè 0.5 gram (fre)
Idrat kabòn 2.1 gram (fre) prensipalman nan fòm lan nan lanmidon alg mawon
Vitamin B 1 0.69 Mg patisipe nan metabolis enèji
Vitamin b 2 0.36 mg kontni matyè sèk
Vitamin E 1.85 mg (fre) antioksidan
Nan yon mo, laminaria kòm sous la nan angrè ekstrè alg, li gen yon eleman nitritif konplè nan plant patikil ki nesesè yo, tankou eleman mineral, biyo engredyan aktif, vitamin natirèl, PGR elatriye li ka konplètman konplete eleman nitritif tè. Alginat mawon an, mannitol (3%-5%) pwa sèk), ak regilatè kwasans plant (tankou cytokinins ak gibberellins) ka ankouraje devlopman rasin ak amelyore efikasite absòpsyon eleman nitritif. Polisakarid alg ka ogmante tè aere ak retansyon dlo, ankouraje repwodiksyon microbes, ak soulaje konpaksyon tè. Konpozan tankou betain ak yòd ka amelyore rezistans a sechrès, rezistans frèt, ak sèl ak tolerans alkali nan rekòt, epi redwi ensèk nuizib ak maladi.
Tianjin Agritech Bioindustry Co Ltd toujou toujou sous segondè li yo itilize nan fè ekstraksyon alg, algamas ekstrè alg nou an te konvenk Laminaria gen anpil fonksyon nan nitrisyon plant. Algamas se kounye a vann atravè anpil peyi atravè mond lan.